Brood Notenbrood
34
Ingredienten
Tarwe meel
550.0 gr
Tarwe bloem
550.0 gr
Melk (lauw)
600.0 ml
instant gist
2.5 kl
honing
5.0 el
walnoten(gehakt) / rozijnen
240.0 gr
ei
1.0 stuk
Bereiding
Meng melk ,gist en honing en giet bij de bloem
Voeg het losgeklopt ei toe
Kneed
10.0 min
Laten rijzen op warme plaats
15.0 min
Meng er de gehakte walnoten door en kneed opnieuw
3.0 min
Rijzen
50.0 min
Oven voorverwarmen
200.0 °C
Bak het brood
35.0 min
Oven op een kier
5.0 min
