Hutsepot
66
Ingredienten
Spiering kotelet
boter
Aardappelen (vast kokend)
Ajuin
Look
Groene Kool
Prei
Selder witte
Raapjes
Boontjes
Spruiten
Witte bonen (met of zonder tomaten saus)
Wortelen
Bereiding
Aardappelen schillen en vooraf 4=min laten koken
Kookvocht weggieten
Groenten kuisen en in stukken van 2a3 cm snijden.
Ajuin en look stoven
Vlees bakken in boter en met vleesjus in grote pot doen.
alle groenten behalve aardappellen en witte bonen in pot doen
Laten stoven 60 min op laag vuur
60.0 min
dan kool witte bonen en aardappelen
laten stoven tot aardappelen gaar zijn
15.0 min
beetje water bijvoegen dat het niet aanbrand
Op laatste witte bonen bijdoen en laten opwarmen
5.0 min
Opscheppen en met eventuuel een beetje mosterd